Nồi là đồ gia dụng phổ biến, hầu như gia đình nào cũng sở hữu ít nhất 2 chiếc nồi với kích thước và kiểu dáng khác nhau. Đặc biệt hơn, nồi thủy tinh đang có xu hướng được các chị em nội trợ tin dùng sử dụng thay thế cho các sản phẩm nồi thông thường để bảo vệ sức khỏe gia đình nhỏ của mình.
Với không gian bếp ngày càng trở nên hiện đại, liệu những chiếc nồi thủy tinh có sử dụng phù hợp với các vật dụng đi kèm ví dụ như nấu trên bếp hồng ngoại được hay không? Cùng Á Âu Corp tìm hiểu nhé!
Cơ chế hoạt động của bếp hồng ngoại
Bếp hồng ngoại sử dụng mâm nhiệt là hệ thống bóng đèn Halogen được phân bố đều nhiệt và có tác dụng truyền nhiệt định hướng (nhiệt được truyền theo hướng vuông góc với mặt bếp). Với các dòng bếp hồng ngoại cao cấp ngày nay thì các mâm nhiệt của bếp điện được cấu tạo sợi dây Cacbon tráng bạc có tuổi thọ lên đến 8000h tương đương với 21 năm sử dụng.
Sử dụng bên bếp hồng ngoại do phải mất 1 lượng nhiệt đốt nóng mặt kính nên hiệu suất đun nấu của bếp hồng ngoại chỉ đạt 60%. Hệ thống mâm nhiệt của bếp hồng ngoại hoạt động theo nguyên lý đốt nóng mặt kính sau đó mới truyền đến nồi, và khi đun nấu, trong vùng nấu sẽ có màu đỏ.
Hiện nay, với mức sống cao hơn và dùng điện nhiều thì các loại bếp hồng ngoại rất được nhiều người ưa chuộng, vừa an toàn lại giúp nấu ăn nhanh hơn. Tuy nhiên bếp hồng ngoại cũng có những ưu điểm và nhược điểm

Ưu điểm của bếp hồng ngoại
- Sử dụng được đa dạng chất liệu xoong, nồi nấu hoặc bạn có thể nướng trực tiếp với bề mặt bếp
- Hiệu suất nấu nướng của bếp hồng ngoại cao nên thời gian đun nấu sẽ nhanh hơn 50%.
- Bếp hồng ngoại có nhiều tính năng an toàn cho người nấu trong quá trình sử dụng: Khóa an toàn trẻ em, tính năng chống tràn, tính năng tự động tắt bếp khi để quên,…
- Các chế độ nấu nướng đa dạng nên bạn có thể thoải mái lựa chọn các chế độ phù hợp.
- Thân thiện với môi trường vì bếp hồng ngoại không sinh ra khói bụi, các loại khí độc hại như CO2, CO, không có bức xạ nhiệt nên không gây hại đến sức khỏe người dùng.
- Không bị hết nhiên liệu giữa chừng như các loại bếp gas thông thường

Nhược điểm của bếp hồng ngoại
- Khi đun nấu bằng bếp hồng ngoại toàn bộ nhiệt sẽ không được truyền hết vào đáy nồi mà có một phần bị thất thoát ra bên ngoài, chính phần nhiệt này sẽ tạo cảm giác nóng rát cho người sử dụng.
- Mặt bếp hồng ngoại khi hoạt động lưu trữ nhiệt rất lớn do đó bạn không nên chạm tay vào vùng nấu khi bếp đang hoạt động hay vội vàng vệ sinh khi vừa tắt bếp, như vậy sẽ dễ bị bỏng rát. Vì vậy, khi sử dụng bếp hồng ngoại bạn nên chọn những chiếc nồi có kích thước đáy lớn hơn hoặc bằng với diện tích phát sáng của vùng nấu trên bếp hồng ngoại.
Tại sao nên dùng nồi thủy tinh Luminarc cho bếp hồng ngoại?
Với các loại nồi đang bán trên thị trường hiện nay thì nồi thủy tinh dùng cho bếp hồng ngoại là loại nồi được bán nhiều nhất do sự thẩm mỹ và lợi ích của nồi thủy tinh mang lại cho không gian bếp.
Nồi thủy tinh Luminarc được làm từ chất liệu gốm thủy tinh cao cấp, có sức kháng vỡ gấp 3 lần so với các dòng thủy tinh thông thường. Khả năng chịu nhiệt độ cao, biên độ nhiệt dao động từ -40 độ C đến 800 độ C. Tản nhiệt và giữ nhiệt tốt điều này giúp tiết kiệm năng lượng, rút ngắn được thời gian nấu nướng và giữ được độ nóng cho món ăn lâu hơn so với các nồi thông thường.
Bề mặt 3 lớp Silica chống trầy, giúp giữ được độ sáng bóng và bền màu theo thời gian. Dễ dàng làm sạch chùi rửa sau khi nấu, điều này là một điểm cộng giúp chị em nội trợ đỡ phần nào công sức khi nấu nướng. Dung tích nồi đa dạng từ 1.5L – 3L bề mặt tiếp xúc đáy nồi lớn giúp tránh bị hao tốn điện năng khi sử dụng bếp hồng ngoại.

Top 3 nồi thủy tinh Luminarc đang được ưa chuộng
Bộ 3 nồi thủy tinh Luminarc Amberline Granite (1.5 Lít; 2 Lít; 3 Lít) mang đến sự tiện lợi và hiện đại cho căn bếp, giúp cho việc nấu nướng các bữa ăn gia đình diễn ra nhanh chóng hơn, an toàn hơn.
Bộ sản phẩm được sản xuất từ Vitro-Ceramic, chất liệu gốm thuỷ tinh cao cấp của tập đoàn Arc có độ bền cao và khả năng truyền nhiệt tốt giúp tiết kiệm thời gian tối ưu.
Bộ nồi thủy tinh Luminarc Amberline Granite đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng nhờ vào thành phần chất liệu không chứa các tạp chất hóa học có hại. Không gây thôi nhiễm các chất hóa học vào thức ăn.
Hy vọng những chia sẻ của Á Âu Corp đã giúp bạn được phần nào trong quyết định chọn mua những sản phẩm chất lượng và an toàn sức khỏe cho gia đình. Đừng quên theo dõi Website Á Âu Corp để cập nhật những tin tức mới nhất nhé!
